noby

منتدى شباب وزهرات النوبه
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 حســــاء الخضـــار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رحمــــــــــه
مشرفه مطبخ الزهرات
مشرفه مطبخ الزهرات


عدد الرسائل : 93
تاريخ التسجيل : 30/07/2007

مُساهمةموضوع: حســــاء الخضـــار   الثلاثاء أغسطس 07, 2007 12:21 pm





المقاديـــر
---------
كيلو لحم مقطع مكعبات - كوب من البسله المفصصه - ربع كيلو فاصوليا خضراء- 3 ثمرات من الجزر
المقطع حلقات أو مكعبات - 3 ثمرات من البطاطس المقطعه مكعبات - نصف كيلو كوسه مقطعه مكعبات
أوحلقات سميكه - بصلتان مفريتان - حزمه كسبره خضراء - ملح وفلفل - مكعبين من مرقه الدجاج - ماء كافى .
الطريقــه
---------
- تسلق اللحم بالطريقه المعروفه والمضاف اليها البصل والملح والفلفل
- تجهز جميع الخضر و وتقشر وتغسل جيدا عده مرات.
- يضاف البسله والجزر والفاصوليا
- يضاف اليهم خلاصه اللحم وعندما يغلى يضاف اليهم مكعبى مرقه الدجاج مع مراعاه تقليل كميه الملح
- قرب النضج تضاف الكوسه والبطاطس المجهزه والكرفس ويترك على النار حتى ينضج الجميع
- تصب المقادير فى سلطانيه التقديم - وتغرف منه حسب عدد الافراد فى سلطانيات صغيره .

وبالهناء والعافيه اختكم (( رحمـــ رودى ـــه ))
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رنيم
مشرفه منتدى الزهرات
مشرفه منتدى الزهرات


عدد الرسائل : 111
تاريخ التسجيل : 30/07/2007

مُساهمةموضوع: رد: حســــاء الخضـــار   الثلاثاء أغسطس 07, 2007 3:12 pm

مشكورة رحمه
كدة يبقي الغداء كمل الحمد لله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رحمــــــــــه
مشرفه مطبخ الزهرات
مشرفه مطبخ الزهرات


عدد الرسائل : 93
تاريخ التسجيل : 30/07/2007

مُساهمةموضوع: رد: حســــاء الخضـــار   الأربعاء أغسطس 08, 2007 6:42 pm

أشكرك يا رنيم على مرورك الجميل

وتقبلى خالص تحياتى .
اختك (( رحمــ رودى ــه ))
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حســــاء الخضـــار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
noby :: ~*¤®§(*مطبخ الزهرات~*¤®§(*-
انتقل الى: