noby

منتدى شباب وزهرات النوبه
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 حســــاء الخضـــار

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رحمــــــــــه
مشرفه مطبخ الزهرات
مشرفه مطبخ الزهرات


عدد الرسائل : 93
تاريخ التسجيل : 30/07/2007

مُساهمةموضوع: حســــاء الخضـــار   الثلاثاء أغسطس 07, 2007 12:21 pm





المقاديـــر
---------
كيلو لحم مقطع مكعبات - كوب من البسله المفصصه - ربع كيلو فاصوليا خضراء- 3 ثمرات من الجزر
المقطع حلقات أو مكعبات - 3 ثمرات من البطاطس المقطعه مكعبات - نصف كيلو كوسه مقطعه مكعبات
أوحلقات سميكه - بصلتان مفريتان - حزمه كسبره خضراء - ملح وفلفل - مكعبين من مرقه الدجاج - ماء كافى .
الطريقــه
---------
- تسلق اللحم بالطريقه المعروفه والمضاف اليها البصل والملح والفلفل
- تجهز جميع الخضر و وتقشر وتغسل جيدا عده مرات.
- يضاف البسله والجزر والفاصوليا
- يضاف اليهم خلاصه اللحم وعندما يغلى يضاف اليهم مكعبى مرقه الدجاج مع مراعاه تقليل كميه الملح
- قرب النضج تضاف الكوسه والبطاطس المجهزه والكرفس ويترك على النار حتى ينضج الجميع
- تصب المقادير فى سلطانيه التقديم - وتغرف منه حسب عدد الافراد فى سلطانيات صغيره .

وبالهناء والعافيه اختكم (( رحمـــ رودى ـــه ))
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رنيم
مشرفه منتدى الزهرات
مشرفه منتدى الزهرات


عدد الرسائل : 111
تاريخ التسجيل : 30/07/2007

مُساهمةموضوع: رد: حســــاء الخضـــار   الثلاثاء أغسطس 07, 2007 3:12 pm

مشكورة رحمه
كدة يبقي الغداء كمل الحمد لله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رحمــــــــــه
مشرفه مطبخ الزهرات
مشرفه مطبخ الزهرات


عدد الرسائل : 93
تاريخ التسجيل : 30/07/2007

مُساهمةموضوع: رد: حســــاء الخضـــار   الأربعاء أغسطس 08, 2007 6:42 pm

أشكرك يا رنيم على مرورك الجميل

وتقبلى خالص تحياتى .
اختك (( رحمــ رودى ــه ))
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حســــاء الخضـــار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
noby :: ~*¤®§(*مطبخ الزهرات~*¤®§(*-
انتقل الى: