noby

منتدى شباب وزهرات النوبه
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 أيس كريــم الفراولا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رحمــــــــــه
مشرفه مطبخ الزهرات
مشرفه مطبخ الزهرات


عدد الرسائل : 93
تاريخ التسجيل : 30/07/2007

مُساهمةموضوع: أيس كريــم الفراولا   الأربعاء أغسطس 08, 2007 6:18 pm





المقادير
--------
ملء 4 ملاعق سكر سنترفيش- 6 ملاعق كبيره ماء - نصف كيلو فراولا ناضجه - ملعقه كبيره
عصير ليمون - ملعقه كبيره عصير برتقال (

الطريقـــه
----------
- يدار مؤشر الثلاجه لأقصى بروده
- يقلب السكر فى الماء على نار هادئه ويترك يغلى دقيقه واحده ثم يصفى ويترك ليبرد تماما.
- تغسل الفراولا جيدا وتقطف وتصفى بمصفاه الخضر الضيقه الثقوب أو بشاشه أو تهرس
بالخلاط ويضاف اليها عصير الليمون وعصير البرتقال والشراب البارد ويقلب الخليط جيدا.
- يصب فى صينيه الثلج وتوضع فى الفريزر لتجمد ويلاحظ رفعها من الفريزر مره أو مرتين
خلال تجمدها وتقليبها جيدا جدا وتترك حتى تجمد تماما - فيدار مؤشر الثلاجه لمتوسط البروده
ةتترك حتى تجمد.
- قبل تقديمها بحوالى ساعه توضع الصينيه المحتويه عليها فى منتصف الثلاجه الكهربائيه - ويأخ>
منها الكميه المطلوبه وتوضع فى كأس التقديم .

وبالهناء والعافيـه اختكم (( رحمـــ رودى ـــه ))
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
أيس كريــم الفراولا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
noby :: ~*¤®§(*مطبخ الزهرات~*¤®§(*-
انتقل الى: