المكرونه بالفراخ

المقادير
--------
دجاجه مسلوقه ومقطعه حسب الرغبه - بصلتان مفريتان - نصف كيلو مكرونه اسباجتى عريضه
ملح وفلفل -( حلقات من الطماطم والفلفل الرومى للتجميل )- ملعقتان من السمن

الطريقــه
--------
- تسلق المكرونه وتشطف جيدا وتصفى .
- توضع ملعقتان السمن فى مقلاه على النار ويوضع به قطع الفراخ المدهونه بمعجون الطماطم
حتى يصفر لونها دون أحرارها
- تنشل قطع الفراخ من السمن ويوضع السمن المتبقى فى أناء عميق ويضاف اليه المكرونه المسلوقه
وتقلب المكرونه على نار هادئه وتتبل بالملح والفلفل.
- تصب المكرونه فى سرفيس التقيدم ويجمل سطحه بقطع الدجاج وحلقات الطماطم والفلفل والبصل

وبالهناء والعافيـــه اختكم (( رحمــ رودى ـــه ))

مشكورة رحمه
اكله سهله وجميله وشكلها بيقول ان طعمها حلو
تسلم ايدك

فى انتظار مرورك دائما يا رنيم

الف شكر لتشجيعك المستمر.
تقبلى تحياتى
اختك (( رحمـــ رودى ـــه ))