noby

منتدى شباب وزهرات النوبه
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 المكرونه بالجمبرى والخضر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رحمــــــــــه
مشرفه مطبخ الزهرات
مشرفه مطبخ الزهرات


عدد الرسائل : 93
تاريخ التسجيل : 30/07/2007

مُساهمةموضوع: المكرونه بالجمبرى والخضر   الخميس أغسطس 09, 2007 3:46 pm

[size=29]





المقادير
--------
كيلو مكرونه - نصف كيلو جمبرى - نصف كيلو بطاطس - كوب بسله مفصصه - 3 ثمرات من الجزر
ربع كيلو فاصوليا خضراء - ملعقنين مقدونس مفرى وكرفس - بصلتان مفريتان - سمن

الطريقــه
---------
- يسوى الجمبرى بالبخار ويقشر
- تسلق المكرونه وتشطف بالماء البارد وتصفى
- يشوح البصل فى أناء عميق ويضاف اليه البسله والجزر والفاصوليا بعد تقطيعهم ويقلب على نار هادئه جدا
وضاف قليل من الماء كلما احتاج الامر لينضج نوعا ما ويضاف قليل من الملح والفلفل
- يضاف عصير الطماطم ويقلب الجميع ثم يضاف البطاطسالمقطعه مكعبات كبيره والمقدونس الكرفس
- تشوح المكرونه فى قليل من الزيت ويضاف اليه الملح والفلفل
- تصب المكرونه فى سرفيس التقديم ويصب فوقه الخضروات بعد تمام نضجها
- تفصص وحادت الجمبرى وتشوح وتضاف فوق الخضروات

وبالهناء والعافيه اختكم (( رحمــ رودى ـــه ))
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
المكرونه بالجمبرى والخضر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
noby :: ~*¤®§(*مطبخ الزهرات~*¤®§(*-
انتقل الى: