المكرونه بالجمبرى

الطريقـــه
---------
نصف كيلو مكرونه - نصف كيلو جمبرى - ملح وفلفل - بصلتان مفريتان
ملعقه كمون ناعم - ملعقه صغيره شطه - ملعقتان من السمن.

الطريقــه
---------
- تسلق المكرونه وتشطف وتصفى من الماء فى مصفاه
- تضاف جميع المقادير على الجمبرى ويترك على نار هادئه حتى ينضج الجمبرى
- يسيح السمن علىالنار ويشوح فيها المكرونه وتتبل بالملح والفلفل
- تصب المكرونه فى سرفيس التقديم وفوقه الجمبرى بعد تقشيره

وبالهناء والعافيه اختكم (( رحمــ رودى ــه ))