noby

منتدى شباب وزهرات النوبه
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 المكرونــه بالكفتــه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رحمــــــــــه
مشرفه مطبخ الزهرات
مشرفه مطبخ الزهرات


عدد الرسائل : 93
تاريخ التسجيل : 30/07/2007

مُساهمةموضوع: المكرونــه بالكفتــه   الثلاثاء أغسطس 07, 2007 9:31 am






المقاديـــر
----------
كيلو مركونه اسباجتى مسلوقه - كيلو لحم مفروم - بصلتان كبيرتان - ملح فلفل
قليل من الزيت - 3 ملاعق كبيره معجون الصلصه .

الطريقــــه
----------
- يدعك البصل بالملح الفلفل ويصب على اللحم المفروم ويقلب المقدار جيدا ويدق.
- تصبع الكفته حسب الحجم والشكل المرغوب
- تحمر الكفته فى الزيت على نار هادئه
- تنشل الكفته من الزيت وتوضع فى ورق الزبد ليمتص الزيت الزائد
- على نفس مقدار الزيت يحمر البصل ثم يوضع صلصه الطماطم ويقلب مده دقيقه واحده
- يصب ربع كوب ماء ويترك حتى يغلى قليلا ثم يضاف اليه الكفته ويترك مده دقيقتين على النار.
- تشوح المكرونه المسلوقه فى قليل من الزيت ويرش الملح والفلفل ويترك على النار مده 3 دقائق
- تصب المكرونه فى طبق التقديم ويصب فوقه صلصه الكفته بوسطه ويقدم ساخنا.

وبالهناء والعافيه اختكم (( رحمــ لارودى ــــه ))
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رنيم
مشرفه منتدى الزهرات
مشرفه منتدى الزهرات


عدد الرسائل : 111
تاريخ التسجيل : 30/07/2007

مُساهمةموضوع: رد: المكرونــه بالكفتــه   الثلاثاء أغسطس 07, 2007 3:06 pm

مشكورة رحمه علي الاكلات الجميله اللي دائما تستاهلي عليها الشكر
منتظرين منك المزيد من اكلات زيادة الوزن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رحمــــــــــه
مشرفه مطبخ الزهرات
مشرفه مطبخ الزهرات


عدد الرسائل : 93
تاريخ التسجيل : 30/07/2007

مُساهمةموضوع: رد: المكرونــه بالكفتــه   السبت أغسطس 25, 2007 10:23 pm

تسلمى لى يا رنيم على كلماتك ومرورك الجميل

خالص تحيانى ونقبلى مرورى

اختك (( رحمــ رودى ــه ))
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شلالى عاد
مشرف عام المنتدى
مشرف عام المنتدى
avatar

عدد الرسائل : 117
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 28/07/2007

مُساهمةموضوع: رد: المكرونــه بالكفتــه   السبت أغسطس 25, 2007 11:14 pm

تسلمى ايدكى رحمه بجد مشكورة

_________________
[b:445c]الجوزيـــــــــ امى وبلدى وحياتى ـــــرة[/b:445c]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رحمــــــــــه
مشرفه مطبخ الزهرات
مشرفه مطبخ الزهرات


عدد الرسائل : 93
تاريخ التسجيل : 30/07/2007

مُساهمةموضوع: رد: المكرونــه بالكفتــه   الإثنين أغسطس 27, 2007 2:33 pm

ألف شكر يا شلالى على مرورك الجميل

تقبل تحياتى اختك (( رحمــ رودى ــه ))
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
المكرونــه بالكفتــه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
noby :: ~*¤®§(*مطبخ الزهرات~*¤®§(*-
انتقل الى: