noby
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
noby
منتدى شباب وزهرات النوبه
noby
::
~*¤®§(*مطبخ الزهرات~*¤®§(*
داوود باشـــــا
كاتب الموضوع
رسالة
رحمــــــــــه
مشرفه مطبخ الزهرات
عدد الرسائل
:
93
تاريخ التسجيل :
30/07/2007
موضوع: داوود باشـــــا
السبت سبتمبر 29, 2007 3:52 pm
المقاديـــــر
-------
كيلو لحم مفروم - بصلتام مفريتان - ملح - فلفل - فلفل احمر- قرفه
4 ملاعق كبيره معجونة طماطم - 4 حبات من الطماطم - زيت للقلى
4 فصوص ثوم
الطريقـــه
------
- يدعك البصل بالملح والفلفل ويضاف اليه الفلفل الاحمر والقرفه ثم يضاف الجميع للحم
- تكور اللحم الى كرو صغيره حتى ينتهى المقدار .
- تحمـر الكور فى الزيت الغزير ويقلب حى يتجانس لونه ويميل الى الاحمرار.
- تنشل من الزيت وترص فى الصينيه
- يضرب الطماطم والبصل والثوم فى الخلاط ويضاف اليهم معجون الطماطم
يضاف الى الخليط قليل من الماء ويرش فوق سطح الكور وتوضع على النار مده 10 دقائق - ثم يعاد
الى الفرن ليحمر وجه الكور
وبالهناء والعافيــــه
0 اختكم (( رحمـــ رودى ــه ))
أعجبني
لم يعجبني
داوود باشـــــا
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
noby
::
~*¤®§(*مطبخ الزهرات~*¤®§(*
noby
::
~*¤®§(*مطبخ الزهرات~*¤®§(*
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--~*¤®§(*منتدى العام ~*¤®§(*
| |--@ المنتدى العام @
|
|--~*¤®§(*منتدى الاسلامى~*¤®§(*
|--~*¤®§(*منتدى الاجتماعى~*¤®§(*
|--~*¤®§(*قضايا نوبية~*¤®§(*
|--~*¤®§(*منتدى همس الخواطر~*¤®§(*
|--~*¤®§(*منتدى القرى النوبيه~*¤®§(*
|--~*¤®§(*التراث واللغة النوبية~*¤®§(*
|--~*¤®§(*منتدى الاغانى النوبية¤®§(*
|--~*¤®§(*منتدى كليبات منير~*¤®§(*
|--م~*¤®§(*منتدى الاغانى والكليبات~*¤®§(*
|--~*¤®§(*منتدى الاغانى السودانية~¤®§(*
|--~*¤®§(*منتدى الكافى النوبى*¤®§(*
|--~*¤®§(*منتدى الافلام¤®§(*
|--~*¤®§(*منتدى الصور~*¤®§(*
|--~*¤®§(*منتدى الالعاب~*¤®§(*
|--~*¤®§(*منتدى الجوال~*¤®§(*
|--~*¤®§(*منتدى الرياضة~*¤®§(*
|--~*¤®§(*منتدى الزهرات~*¤®§(*
|--~*¤®§(*مطبخ الزهرات~*¤®§(*
|--~*¤®§(*منتدى التماسيح~*¤®§(*
موضوع: داوود باشـــــا 
السبت سبتمبر 29, 2007 3:52 pm
