المكرونه البيضاء بالجبن الرومى

ا

لمقادير
-----
كيلو مكرونه أسباجتى - ربع كيلو جبن مبشور - حزمه مقدونس - بصلتان مفريتان
ملح وفلفل - ملعقتان من السمن

الطريقــه
-----
- تسلق المكرونه جيدا وتشطف بالماء البارد جيدا وتصفى من الماء
- يسخن السمن ويشوح به البصل ويقلب على نار هادئه
- تضاف المكرونه ويقلب جيدا على النار حتى تسخن المكرونه وتتبل بالملح والفلفل
- توضع الجبن المبشور فى حمام ساخن حتى يسيب قوامه ويضاف اليه المقدونس المفرى
- تصل المكرونه فى سرفيس التقديم وعند التقديم يصب فوقه الجبن المبشور مع المقدونس .

وبالهناء والعافيه أختكم (( رحمـــ رودى ـــه ))

رحــــــــــــمـــــه انا جوعت خلاص هههههه تسلمى والله على الموضوع ده

ألف شكر يا شلالى على كلماتك الجميله
يارب أكون جديره به - تقبل تحياتى
اختك (( رحمـــ رودى ـــه ))

مواضيعك حلوة رحمه مشكورة عليها
ووصفاتها سهله وجميله

يسلم لى كلامك الجميل يا رنيم
تقبلى خالص تحياتى ومرورى

أختك (( رحمـــ رودى ـــه))