أصنعى الســحلب بنفسك

المقاديـــر
------
كوب من كور فلور - ربع كوب سمسم محمص - نصف كوب من المكسرات المجروشه
ملعقه كبيره فانيليا

الطريقــه
------
- تخلط المقادير جميعها وتحفظ فى برطمان لحين الاستخدام
- أو تحفظ الكون الفلور مع الفانيليا فى برطمان - والمكسرات والسمسم فى برطمان أخر

طريقـه الاعداد
---------
- يأخد ملعقه كبيره من مسحوق الكورن فلور المضاف اليه الفانيليا ويذاب فى كوب من الحليب البارد
- يقلب المقدار جيدا ويضاف اليه السكر حسب المذاق ويوضع على نار هادئه جدا حتى ينضج
ويغلظ قوامه قليلا ويبدأ الحليب فى الغليان
- يصب فى كوب أو فنجان التقديم ويجمل بالمكسرات والسمسم ويقلب - ثم يوضع قليل من القرفه على وجه الفنجان

وبالهناء والعافيــــه اختكم (( رحمــــ رودى ــــه ))